Voyages Éthiques et Solidaires
PROGRAMME, 15 PERSONNES MAXI
Ce qui est Inclus,
Préparation au voyage avec la Team,
Tour Guidé animé par Vahi - Nadia et Christophe, ce, pour la durée du voyage et depuis Paris, Les Vols A/R,
1 Bagage Cabine de 10kg, 1 Sac à Main 5 Kg, 1 Bagage en Soute 20 Kg, Les Transferts, Les Hébergements de Qualité, Les Visites et Entrées Mentionnées, Les Petits Déjeuners.
JOUR 1 : PARIS / LA HAVANE
Accueil très chaleureux de tes 2 Guides dès Paris.Vol international depuis à destination de La Havane. Transfert et installation jusqu'à notre hôtel. Dîner libre et nuit à la Havane.
JOUR 2 : LA HAVANE
La journée débute en fanfare, avec une découverte pédestre et à bord de vieilles voitures américaines, de la ville classée au patrimoine mondial de l'Unesco. Nous visitons ensuite la vieille ville à pied, passant par la belle et ancienne place d'Armes, la magnifique place de la Cathédrale et son église San Christobal , puis enfin la place Saint-François-d'Assise avec sa basilique. Nous effectuons ensuite la visite du Palais de l'artisanat puis du Palais des Capitaines Généraux, avant de rejoindre la Plaza Vieja pour déjeuner librement. Nous flânons dans les ruelles pittoresques de la Havane, nous nous laissons bercer par cette atmosphère singulière. Nous rejoignons la forteresse de La Havane, et assistons à la célèbre cérémonie des coups de canons. Dîner libre et nuit à l'hôtel.
JOUR 3 : LA HAVANE
Petit Déjeuner.
Direction Habana Centro.Nous traversons notamment le quartier de Vedado, la place de la Révolution où se trouvent le portrait du Che avec le monument José Marti "l'apôtre de l'indépendance de Cuba", l'université de la Havane, la nécropole Christophe Colomb. Nous parcourons le Malecon (promenade de bord de mer). C'est un quartier rempli d'histoire, car Castro y séjourna lors de la révolution et installa ses quartiers dans l'hôtel Habana Libre. Des événements importants et historiques s'y produisent. Déjeuner libre et visitons le centro et son célèbre Paseo del Prado ,promenade traditionnelle cubaine, que nous longeons. Cap sur le Capitolio, qui marque la séparation entre le quartier centro et la vieja Habana. Cuba est une vraie palette émotionnelle aux couleurs chatoyantes. Dîner libre et nuit à la Havane.
JOUR 4 : LA HAVANE / PINAR DEL RIO / VINALES
Petit Déjeuner.
Après avoir dégusté un bon cigare la veille, nous partons pour une palpitante journée d'excursion au cœur de la région phare du meilleur tabac et de Vinales. La Vuelta Abajo: la région productrice de tabac. Notre journée se poursuit avec la découverte d'une maison de séchage du tabac, avant de prendre la route pour rejoindre la vallée de Vinales. En route, nous nous arrêtons pour le déjeuner au restaurant El Palenque de los Cimarones, pour un repas de cuisine créole sur fond de musique afro-cubaine. Petite note originale, nous accédons à ce restaurant en passant au travers d'une grotte ! Visite du Mirador de Los Jazmines à 3kms de Vinales. Nous arrivons dans la rue principale de la ville et admirons les maisons colorées. Installation dans la casa, chez l'habitant. Nous pouvons aussi se promener à pied dans la vallée de Vinales. Pour les amateurs de salsa en live, nous pouvons filer au centro cultural polo montanez. Dîner libre style buffet à la finca el Paraiso, qui a la meilleure vue imprenable sur les mogotes. Nuit chez l'habitant.
JOUR 5 : VINALES / CAYO LEVISA / VINALES
Petit Déjeuner.
Départ pour l'embarcadère en direction de Cayo Levisa, petite île paradisiaque située environ à 30 mn de navigation. Possibilité de nous promener à travers la mangrove pour rejoindre la plage superbe et la pointe extrême de l'île. Déjeuner de poissons, mini-buffet avec soupe de poissons et divers poissons frais. Promenade, baignade, temps libre puis il sera temps de reprendre notre bateau de retour. Retour vers la petite ville de Viñales. Dîner libre. Nuit chez l'habitant.
JOUR 6 : VINALES / LAS TERRAZAS
Petit Déjeuner.
Départ pour la visite de la réserve naturelle et écologique de la biosphère Las Terrazas (inscrite à l'Unesco), regroupant plus de 6 millions d'arbres avec une variété très importante d'essences tropicales. Singulier éco-village, nous profitons de sympathique balades. Succombons au charme bucolique de Las Terrazas. Savourons un plat traditionnel. Découvrons les anciennes plantations de café et les jardins. Baignade en fin de visite dans les bassins naturels de la rivière San Juan. Installons nous au Café de Maria et commandons un excellent "café de Las Terrazas". Dîner libre et nuit à Las Terrazas.
JOUR 7 : LAS TERRAZAS / PLAYA LARGA
Petit Déjeuner.
Route pour Playa Larga, où nous découvrons la célèbre Baie des Cochons, paradis pour la plongée. Profitons d'une mémorable douceur de vivre et d'une indolence. Contemplons les embarcations de pêcheurs sur le port. Prenons un verre et baladons nous. Excursion à la Réserve Naturelle Cienaga de Zapata. C'est un vaste marais humide renommé pour son remarquable écosystème et classé par l' UNESCO. Entre marécages, lagunes, forêt et mangrove, la réserve est un véritable refuge pour d'innombrables reptiles, oiseaux et mammifères. Découverte de la petite île de Guama et de la ferme aux crocodiles. Dîner libre et nuit à Playa Larga.
JOUR 8 : PLAYA LARGA / CIENFUEGOS
Petit Déjeuner.
Visite de Cienfuegos, surnommée "la perle du Sud". Elle est connue pour ses bâtiments de l'époque coloniale. Palacio de Valle, place José Marti, théâtre Tomás Terry orné de fresques et de mosaïques, cathédrale. Petite ville authentique, prenons le temps de rencontrer les cubains.Déjeuner, puis promenade en bateau pour découvrir la baie et sa vue panoramique sur la ville ainsi que son port. Au café teatro ou au Tropizo, nous pouvons écouter la musique cubaine, danser la salsa ou assister à un spectacle. Au Pallacio de Valle, prenons un verre, la vue est vraiment splendide et le bâtiment outrageusement orné. Dîner et nuit à Cienfugos.
JOUR 9 : CIENFUGOS / TRINIDAD
Petit Déjeuner.
Trinidad, encore une ville avec un centre historique classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Familiarisons nous avec la ville pendant une visite Reconnue pour son authenticité et son architecture, cette ville au cœur de la Valle de los Ingenios offre un des plus beaux panoramas de Cuba. Flânons dans cette cité arc-en-ciel et quadrillons la. Nous allons jusqu’au Mirador Loma del Puerto. Déambulons entre les étals du marché et découvrons son artisanat. Dîner libre (langouste) et nuit à Trinidad.
JOUR 10 : TRINIDAD / IGNAZA / SANCTI SPIRITUS / SANTA CLARA
Petit Déjeuner.
Nous partons de Trinidad pour une balade à travers la vallée de Los Ingenios, et nous arrivons ainsi à Iznaga, ancienne plantation où nous visitons la maison de maître et pouvons monter (137 marches) à la tour Iznaga (44 mètres de haut) pour profiter d'une vue panoramique. Direction Sancti Spiritus et visite de cette charmante ville coloniale., sympathique et tranquille. Continuation pour Santa Clara. Visite de la ville avec son mémorial et musée du Che, hommage à la résistance révolutionnaire et du monument à la mémoire du train blindé, qui a déraillé et a permis la victoire des résistants." Hasta la Victoria Siempre" slogan du Che. Dîner libre et nuit à Santa Clara.
JOUR 11 : SANTA CLARA / VARADERO
Petit Déjeuner.
Direction Varadero. Déjeuner et profitons, après notre installation de Varadero. Dîner libre et nuit à Varadero.
JOUR 12 : VARADERO / PANAMA CITY
Petit Déjeuner.
Transfert aéroport (30 kms) et vol pour Panama city. Repas à bord. Nous rejoignons notre hôtel et installation.
JOUR 13 : PANAMA CITY
Petit Déjeuner.
Découvrons cette capitale dynamique et cosmopolite avec le vieux quartier de la ville, le « Casco Viejo », une introduction à l’histoire panaméenne. Nous démarrons par une visite panoramique de la Calzada de Amor avec un arrêt photo au Biomuséo. La skyline est impressionnante. Nous traversons le marché de fruits de mer (Mercado de Mariscos) pour nous enfoncer ensuite dans le quartier colonial Casco viejo (classé patrimoine de l'humanité par l'Unesco). Découverte du centre historique, lors d'une balade à travers ses charmantes ruelles pavées pour y voir des églises, la Plaza Bolivar et la Plaza de Francia, où se trouve l'ambassade de France. Nous vous raconterons l'importance de la France dans l'histoire du Panamá. Déjeuner libre dans un restaurant local au cœur du Casco Viejo. Nous nous éloignons du centre et visitons les écluses de Miraflores, d'où l'on peut observer le transit des bateaux énormes sur le canal de Panamá. L'entrée inclut aussi la salle d'exhibition et la projection d'une vidéo sur l'histoire du canal. Retour à l'hôtel en fin d'après-midi et dîner libre et nuit sur place.
JOUR 14 : PANAMA CITY / LAC GATUN / COMMUNAUTE EMBERA / PANAMA CITY
Petit Déjeuner.
Navigation pour une approche des petites îles environnantes du lac Gatún, notamment la fameuse Isla Mono pour observer de nombreuses espèces de singes. Une partie du trajet s'effectue sur le Canal de Panama, où avec un peu de chance nous pouvons croiser d'énormes portes conteneurs. Départ pour une excursion dans le monde des indigènes, après une courte traversée en bateau. Accueil par la communauté pour apprendre leur mode de vie. Les femmes du village nous apprennent à préparer le poisson et les patacones qui nous sont servis au déjeuner. Déjeuner au sein de la communauté. Ensuite, direction la forêt pour découvrir l'utilisation des plantes pour se nourrir, se guérir et s'habiller (accompagnement d'un membre de la tribu). Pour finir, présentation de leurs danses traditionnelles. Nous pourrons aussi acheter des souvenirs issus de leur artisanat. Retour et dîner libre. Nuit à l'hôtel.
JOUR 15 : PANAMA CITY / FORT SAN LORENZO / COLON /PANAMA CITY
Petit Déjeuner.
Départ matinal vers la côte Caraïbes où nous découvrons le majestueux Fort San Lorenzo, vestiges du passé mouvementé du Panama. Les ruines, inscrites au Patrimoine mondial de l'humanité, surplombent la mer des Caraïbes. Exemple exceptionnel de l'architecture militaire coloniale espagnole. Déjeuner au restaurant des Écluses d'Agua Clara, avec sa vue panoramique sur le Lac Gatún. Visite des nouvelles écluses d'Agua Clara.Observons le fonctionnement des nouvelles écluses du côté Atlantique, où les énormes bateaux NeoPanamax commencent ou terminent leur traversée du Canal de Panama.Départ pour Colon. Embarquons à bord du train trans-isthmique, décoré comme à l'époque de la ruée vers l'or. Vous suivrez le canal de Panama, jusqu'à Panama City. Retour à l'hôtel en fin d'après-midi.Dîner libre et nuit à Panama City.
JOUR 16 : PANAMA CITY / LAC BAYANO / PANAMA CITY
Petit Déjeuner.
Départ le matin en direction du Lac Bayano, pour une journée authentique sur le thème de l'agro-tourisme, dans un cadre magique au plus proche de la nature et de la population Bayaneros. Un paysan local vous fera découvrir les secrets de la culture de différents fruits et légumes typiques du Panama tels que la banane plantain, l'ananas et canne à sucre. Puis vous partirez en bateau pour vivre une expérience originale : la pêche traditionnelle, accompagné d'un pêcheur spécialiste du Lac Bayano. Déjeuner au bord du Lac Bayano à base des produits découverts avec le paysan et le pêcheur. Temps libre pour se relaxer ou profiter des kayaks sur le Lac Bayano. Retour à l'hôtel en fin d'après-midi. Dîner libre et nuit à Panama City.
JOUR 17 : PANAMA CITY / VALLE D'ANTON / PANAM CITY
Petit Déjeuner.
Départ vers El Valle de Antón petit village de montagne situé dans le cratère d'un volcan éteint, à 600 mètres d'altitude. Ce village est très connu pour son marché artisanal ainsi que son climat frais et ensoleillé. Nous commençons la journée par la visite de Chorro el Macho, une cascade de près de 30 mètres dont l'eau, qui selon la légende, est bénite. Cette visite nous emmène à travers la jungle luxuriante, où nous pouvons observer de nombreuses espèces d'oiseaux. Déjeuner. Ensuite, nous découvrons la Mercado de Artesania où nous pouvons acheter des souvenirs issus de l'artisanat local. Enfin, nous explorons la charmante ferme aux papillons. Retour à l'hôtel. Dîner libre et nuit à Panama City.
JOUR 18 : PANAMA CITY / PORTOBELO / ISLA DEL TRESORO / PANAMA CITY
Petit Déjeuner.
Départ par la route vers la ville fortifiée de Portobelo (classée par l'UNESCO), nichée sur la côte de la mer des Caraïbes. Le village de Portobelo a conservé les traditions religieuses comme la procession du Christ noir. Visite de l'église du Christ Noir, haut lieu de pèlerinage, et du musée de Portobello qui renferme d'importants documents historiques. Repas afro-antillais dans un restaurant local au bord de la plage. La danse Congo est une autre tradition, danse mystique, érotique, théâtrale dénonçant le commerce des noirs et l'esclavage. Nous irons ensuite en bateau jusqu'à Isla del Tesoro, magnifique île des Caraibes avec sa petite plage de sable blanc, eaux cristallines et cocotiers. Nous chillons sur l'île, avec chaises longues, kayak et masques et tubas à disposition. Dîner libre et nuit à Panama City.
JOURS 19, 20 ET 21 : PANAMA CITY / ARCHIPEL DES PERLES
Petit Déjeuner.
Transfert au port afin de prendre le ferry pour l’Isla Contadora au nord de l’Archipel des Perles.Cet archipel composé de plus de 200 îles et îlots, atteint par les espagnols peu après la découverte du Pacifique en automne 1513, réserve, malgré sa proximité avec Panama City (40km) une véritable immersion dans une nature précieuse protégée par la barrière de corail. Les anciens bancs d'huîtres sauvages, qui jadis enrichirent la colonie espagnole avec leurs perles, ne sont plus, mais reste un superbe site de baignade en eau turquoise. ATTENTION BALEINES ! dans la zone de Coiba et de las Perlas, entre juillet et novembre, le Panama est une étape pour les baleines à bosses qui remontent de l’Antarctique, les eaux chaudes et peu profondes sont propices aux amours, naissances et sevrages. Journées détente balnéaire sur ces îlots paradisiaques. Retour en ferry à Panama City.
JOUR 22 : PANAMA CITY / FRANCE
Matinée libre. Selon horaire aérien, transfert à l'aéroport de Panama City. Assistance aux formalités d'enregistrement et d'embarquement puis envol à destination de la France.Dîner et nuit à bord. HASTA LUEGO. Arrivée à Paris, Un au revoir chaleureux.
Ce qui n'est pas inclus,
*Les dépenses personnelles.
*Les Assurances personnelles.
*Les Visas 25 Dollars pour Cuba
Les Repas des Midis et des Soirs, Suivez vos Guides, ils savent comment bien manger aux tarifs locaux.
Formalités, Pour les ressortissants Européens, Passeport valable 6 mois après la date de retour. (Visa Cubain la Team s'en charge).
Hasta Siempre! Suis le rythme cubain apprends à danser la salsa en compagnie de tes guides. Visitons ensemble la Havane l'exubérante capitale. Admirons le splendide quartier "La Habana Vieja". A bord d'une vieille bagnole américaine profitons du Malécon et filons droit vers la vallée de Soroa surnommée "l'arc en ciel de Cuba". Tu veux rouler un cigare? T'as même le droit de déguster le rhum local en compagnie des habitants de Vinales! Saluons le Che Guevara emblématique révolutionnaire au Mausolée de Santa Clara. Découvrons les rues de Trinidad enfin l'architecture unique du Palacio del Valle à Cienfugos.
Détente assurée sur le sable chaud. Tu veux mettre tes doigts de pieds en éventail à la plage "un ti peu"? Parce qu'on taille bientôt la zone au Panama!
Panama City nous voilà! Découvrons ensemble deux aspects de la ville radicalement opposés! Le vieux et merveilleux quartier colonial "Casco Antiguo. Devinons à l'horizon la Skyline moderne de la cité. Apprenons en plus quant aux écluses de Miraflores. L'oeuvre magistrale initiée par le so Frenchy Ferdinand de Lesseps. Mais c'est quoi donc? Mais oui, le mythique Canal de Panama! Well done! Perdons nous en chemin et retrouvons notre cap grâce à l'arôme capiteux du délicieux café local à la plantation. Plongeons nous enfin en pleine nature vers des excursions passionnantes et des rencontres enrichissantes nous permettant d'observer la faune et la flore au grand parc national de Gamboaet. Partageons le quotidien d'un village amérindien et écoutons la vie douce...HASTA LUEGO!
Prochain Départ Pas Encore Déterminé.